餐饮品牌“欧记·龙城港”签约北市区商业综合体“龍頭街·華堂”
餐饮品牌“欧记·龙城港”签约北市区商业综合体“龍頭街·華堂”
餐饮品牌“欧记·龙城港”签约北市区商业综合体“龍頭街·華堂”
掌上春城讯(xùn)近日,昆明餐饮界迎来重磅(zhòngbàng)合作,海鲜餐饮品牌“欧记·龙城港”与北市区商业综合体“龍頭街·華堂”正式签署(qiānshǔ)合作协议,双方将共同打造以“全球海味+云南山珍”为特色的美食新地标。这一合作不仅(bùjǐn)为春城食客带来国际视野与本土风味融合的创新体验,更标志着昆明高端餐饮业态迈入全新(quánxīn)发展阶段。
签约仪式上,欧记·龙城港创始人欧强表示,此次合作不仅是品牌空间的拓展,更是理念的全面升级。“未来(wèilái)我们将(jiāng)以更亲民的价格、更极致的食材呈现,让每位食客都能感受‘山海相逢’的味觉感受。”龍頭街·華堂项目(xiàngmù)代表李昆华强调,此次合作是商业价值与文化底蕴的双向赋能,“通过资源整合,我们将为追求品质生活的市民(shìmín)提供更丰富(fēngfù)的消费选择(xuǎnzé)。”
作为昆明餐饮界的知名品牌,欧记·龙城港自2020年创立以来,以“深海食材(shícái)+匠心烹饪”颠覆行业认知,在(zài)特殊市场环境下逆势崛起,创始人欧强(ōuqiáng)深耕(shēngēng)餐饮业三十余载,始终秉持“食材即王道”的匠心理念。凭借自营(zìyíng)水产供应链与极速锁鲜物流体系,其团队实现了从深海捕捞到餐桌的全程品质把控。从东星斑的樱花纹理(wénlǐ)到阿拉斯加帝王蟹的弹润肉质,从法国吉拉多生蚝到南非孔雀鲍,每一道菜品均以跨越经纬度的顶级食材为基底,融合粤、川、滇等多菜系精髓,被食客(shíkè)誉为“海洋(hǎiyáng)美食博物馆”。
此次签约的第三家门店选址龍頭街·華堂,正是看中其“一步主路、两步地铁、三步客运站”的北市区核心区位,以及覆盖40万消费人口的成熟配套。新店(xīndiàn)将以怀旧风情建筑为(wèi)载体,主打“海鲜尖货+云南(yúnnán)山珍”的创意融合。据欧强透露,新店将延续品牌“鲜从(xiāncóng)海上来”的基因,同时结合云南野生(yěshēng)菌等特色食材,推出限定风味菜品,并通过供应链优化实现价格亲民化,让更多(duō)消费者体验高端海鲜盛宴。
值得关注的是,龍頭(lóngtóu)街·華堂作为昆明北城稀缺的沉浸式商业综合体,以多元业态布局(bùjú)及文脉(wénmài)底蕴吸引优质品牌(pǐnpái)入驻。此次(cǐcì)引入欧记·龙城港,不仅填补区域高端餐饮空白,更将加速形成多元消费生态圈。未来,双方计划共建“龍頭街美食研究所”,以昆明独有的“松弛感”城市(chéngshì)文化为基底,推出兼具国际标准与本土特色的创意菜系,重新定义春城高端餐饮新高度。
掌上(zhǎngshàng)春城记者:许海凡





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